ΕΝΟΤΗΤΑ 15 Επαγγελματική Αγωγή

ΣΤΟΧΟΙ

Με τη συμπλήρωση αυτής της ενότητας, ο μαθητής πρέπει να μπορεί:

• Να ορίζει τι είναι επαγγελματική αγωγή
• Να κατανοεί τη σπουδαιότητα της σωστής συμπεριφοράς προς τους πελάτες
• Να αναφέρει και να αναλύει τα σημεία που χαρακτηρίζουν τη συμπεριφορά του προσωπικού προς τους πελάτες
• Να εφαρμόζει σωστά τους κανόνες προσωπικής και τηλεφωνικής επικοινωνίας με τους πελάτες
• Να αναφέρει τα βασικά σημεία που διέπουν τις σχέσεις προϊστάμενων και υφισταμένων στο εστιατόριο
• Να περιγράφει τη σωστή στάση που πρέπει να έχει το προσωπικό έναντι της επιχείρησης στην οποία εργάζεται

Τιμή: 10 Ευρώ (Περιέχει: Word Files, PDF Files and Power Point Presentation)
Όλες οι ενότητες (Πακέτο): Ειδική τιμή απο 160 Ευρώ στα 100 Ευρώ συμπεριλαμβανομένου του Waiter’s Manual
Επικοινωνία